Alsace Vins et Gîtes

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Les bouteilles sont prêtes à être dégorgées, le col est congelé.



Les sédiments se transforment en glaçon éliminé par décapsulage et éjecté par la pression.



Le Vigneron est un peu un alchimiste, qui n'utilise que ce que la Nature met entre ses mains. Un magicien en son genre, un artiste en somme : il veille sur la vinification comme on veille le lait sur le feu. Non simplement pour observer le processus, mais pour personnaliser ses produits. Il imprime sa marque au vin, lui donne son identité et veut vous la révéler. Il répond de ce qu'il vous vend et veut en être fier.




Un bouchon qui saute, des flûtes qui s'entrechoquent, un crémant pétille d'enthousiasme avec de fines bulles s'élèvent en colonnes régulières...
Il ne reste plus qu'a le déguster!

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Hubert LAUGNER - 10 GRAND'RUE 67600 ORSCHWILLER - Tél. 0388920652

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