Cépage d'origine rhénane et aujourd'hui le plus planté en Alsace.
C'est le cépage alsacien le plus tardif, s’épanouissant également sur les millésimes précoces qui lui permettent d’atteindre sa maturité avant des conditions automnales davantage perturbées.


C'est ce que nous avons connu en 2018 avec un été très chaud, une arrière-saison relativement sèche, et des raisins sains rentrés en deuxième semaine d'Octobre.
Les équilibres sont intéressants, de la fraîcheur mais surtout un fruit bien présent et plaisant.

Riesling 2018

7,30 €Prix
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