Nos Crémants d'Alsace à l'honneur dans Wine-Searcher

Le média international Wine-Searcher consacre un article au Crémant d'Alsace et à ses atouts. À cette occasion, Nicolas Laugner partage sa vision de l'élaboration de nos Crémants, entre fraîcheur, précision et expression des cépages alsaciens.

Publié le 3 novembre 2026, l'article « Crémant d'Alsace: Bang for Buck Bubbles », signé par la journaliste Kathleen Willcox, met en lumière une appellation qui séduit de plus en plus les amateurs et les professionnels du vin à travers le monde.

Le Crémant d'Alsace y est présenté comme une alternative particulièrement intéressante aux autres vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle : des bulles élégantes, une belle complexité et une qualité remarquable, à un prix accessible.

Le Crémant d'Alsace, un effervescent qui affirme sa personnalité

Avec près de 40 millions de bouteilles produites en Alsace en 2025, le Crémant occupe une place majeure dans le paysage viticole régional.

Son succès repose notamment sur la diversité des cépages alsaciens, la richesse des terroirs et la fraîcheur naturelle des vins. Autant de caractéristiques qui permettent de proposer des Crémants aux expressions variées, tout en conservant une identité propre.

La fraîcheur au cœur de nos Crémants

Dans cet article, Nicolas Laugner, onzième génération de vignerons au domaine, revient sur les choix qui guident l'élaboration de nos Crémants.

Le Riesling occupe notamment une place importante dans notre Crémant Blanc, dont il représente environ 30 % de l'assemblage.

Nous faisons également le choix de ne pas réaliser de fermentation malolactique. Cette approche permet de préserver la fraîcheur et l'acidité naturelle du vin, deux éléments essentiels à l'équilibre de nos effervescents.

Enfin, nous privilégions un dosage particulièrement faible, avec un maximum de 4 grammes de sucre par litre. Nos Crémants sont ainsi tous classés Extra Brut.

Le Crémant Rosé, une expression 100 % Pinot Noir

L'article évoque également notre Crémant Rosé, élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir.

Ce cépage lui apporte une expression différente, tout en conservant la fraîcheur que nous recherchons dans nos vins effervescents.

Une cuvée à laquelle nos clients sont particulièrement fidèles et qui illustre une autre facette du Crémant d'Alsace.

Une belle reconnaissance pour le Crémant d'Alsace

Nous sommes heureux de voir le Crémant d'Alsace bénéficier d'une telle visibilité dans un média international de référence.

Cette mise en lumière est aussi l'occasion de partager notre approche et notre attachement à des Crémants précis, frais et fidèles à leur origine.

Un grand merci à Kathleen Willcox et à toute l'équipe de Wine-Searcher pour cet article et pour l'intérêt porté à notre travail.

Lire l'article complet sur Wine-Searcher : Crémant d'Alsace: Bang for Buck Bubbles